Førsteklasses durumhvede sikrer den perfekte "al dente" konsistens
Hemmeligheden bag Barillas store succes verden over ligger i valget af råvarer. Pastaen fremstilles udelukkende af nøje udvalgt hård hvede (durum), hvilket giver de færdige produkter en smuk, gylden farve og en fyldig smag. Det høje proteinindhold i durumhveden sikrer desuden en uovertruffen stabilitet under tilberedningen. Det betyder kort sagt, at Barilla pasta holder formen og bevarer den helt rette, faste struktur – den famøse "al dente" konsistens – så pastaen har det perfekte bid og ikke klistrer sammen.
I vores Barilla-kollektion finder du alle de klassiske og populære former, som hver især er skabt til at matche bestemte typer af retter. Hvad enten du leder efter tynde Spaghetti eller Linguine til de oliebaserede saucer, Penne og Fusilli med riller, der holder perfekt på de tunge kød- og tomatsaucer, eller klassiske lasagneplader, så har vi det på hylderne. For dem, der ønsker et sundere eller mere allergivenligt alternativ, dækker sortimentet også over den fiberrige Integrale fuldkornspasta samt velsmagende glutenfri varianter.
Gør måltidet komplet med Barilla pastasaucer og pesto
En god pasta fortjener en mindst lige så god makker. Derfor finder du også et bredt udvalg af Barillas færdiglavede pastasaucer og pestoer, som er baseret på traditionelle italienske opskrifter og naturlige ingredienser helt uden kunstige tilsætningsstoffer. Vores udvalg rummer blandt andet de elskede klassikere som Basilico med solmodne tomater og frisk bærblad, den krydrede Arrabbiata med et strejf af chili, samt cremede pestoer, der er klar til at blive vendt direkte i den nykogte pasta. Det gør det utroligt nemt at servere et smagfuldt og hjertevarmt måltid på få minutter i en travl hverdag.
4. Ofte stillede spørgsmål (FAQ)
Hvad betyder det, at pasta skal koges ”al dente”?
Svar: ”Al dente” er italiensk og betyder direkte oversat ”til tanden”. Det beskriver den ideelle tilstand for kogt pasta, hvor den er blød nok til at spise, men stadig har en fast, let ydre modstand, når man bider i den. Barilla pasta er lavet på proteinrig durumhvede, hvilket gør det utroligt nemt at ramme den perfekte al dente-konsistens, hvis du følger den anbefalede kogetid på pakken.
Kan jeg returnere mine Barilla-produkter, hvis jeg fortryder købet?
Svar: Nej, desværre. Da Barilla er en fødevare, er den jf. gældende dansk lovgivning om fødevaresikkerhed og hygiejne undtaget den normale 14 dages fortrydelsesret. Madvarer kan ikke returneres til vores lager, når først de er leveret. Du kan læse mere om vores gældende returregler på vores generelle FAQ-side.
Skal man skylle pastaen med koldt vand, når den er færdigkogt?
Svar: Nej, som udgangspunkt bør du aldrig skylle din pasta med vand, medmindre du skal bruge den i en kold pastasalat. Når du skyller pastaen, vasker du en fin hinde af naturlig stivelse væk fra overfladen. Det er netop denne stivelse, der gør, at din Barilla pastasauce eller pesto kan hænge ordentligt fast på pastaen, så du får mest muligt smag ud af måltidet.
Indeholder Barillas pastasaucer og pestoer kunstige konserveringsmidler?
Svar: Nej, Barilla vægter naturlige råvarer utroligt højt. Deres pastasaucer (f.eks. Basilico og Arrabbiata) fremstilles af solmodne, italienske tomater og krydderier helt uden kunstige farvestoffer, smagsforstærkere eller tilsætningsstoffer. Holdbarheden i de uåbnede glas sikres udelukkende gennem en traditionel og sikker pasteurisering under tapningen.
Gør dit køkken og dit lager komplet – Se også disse populære kategorier:
➡️ Se alle vores gode tilbud i kategorien for personlig pleje her
➡️ Find alt til tøjvasken med vores billige flydende vaskemidler og pulver her
➡️ Få rene tallerkener til middagen med vores udvalg af opvasketabs og maskinpleje her