Italienske retter og fødevarer til hverdagen

Rummo er mere end blot endnu et italiensk pastamærke. Det er historien om en familievirksomhed fra Benevento i Syditalien, hvor tradition, råvarer og respekt for pastahåndværket har været centrale elementer...

Rigatoni er en klassisk type italiensk pasta med kort, bred rørform og tydelige riller. Navnet kommer af det italienske rigato, som betyder rillet. Rillerne og den hule midte gør rigatoni pasta...